맥도날드는 레스토랑 크루부터 본사 임직원까지 전 직원에게 다양한 성장 기회를 부여하고 있다. 크루에서 시작해 현재 지역관리담당자로 일하고 있는 박미란 컨설턴트는 커리어 개발은 물론, 상위 1% 점장으로 선정되어 업적을 인정받은 베테랑이다. 차근차근 커리어 성장 스텝을 밟아온 그녀와 함께 ‘햄버거를 만드는 사람들의 회사’ 맥도날드를 만났다.

McDonald’s

박미란
Operations Consultant

안녕하세요. 본인과 업무에 대해 간략하게 소개해주세요.

안녕하세요. Operations Consultant 박미란입니다. 강남지역 레스토랑을 맡고 있는 지역관리 담당자로 각 레스토랑의 매출과 영업이익, 피플, QSC(품질, 서비스, 청결)를 점검하고 있습니다. 또한 체계화된 시스템을 활용하여 회사의 전략에 맞는 비즈니스 성장으로 연결될 수 있도록 레스토랑 팀의 컨설팅을 지원합니다

Interview 01

지속적인 배움의

기회를 제공해요

맥도날드 인사제도는 어떤 특징이 있나요?

맥도날드는 차별 없는 열린 채용으로 각 직급별로 체계적인 교육 및 성장 프로그램을 갖추고 있습니다. 또한 사이버 대학 연계 프로그램 등 지속적인 배움의 기회를 제공하고 있죠. 열정과 역량을 갖춘 직원들에게는 매장을 총괄하는 점장, 나아가 본사의 다양한 부서에서 근무할 수 있는 기회가 열려 있으며, 대규모 컨벤션을 통해 전국 매장 매니저와 점장들의 역량 개발을 돕고 있습니다.

레스토랑 관리직 채용에 면접관으로도 참석하신다고 들었습니다. 면접 시 중요하게 생각하는 부분은 무엇인가요?

다양한 사람들을 이해하고 그들과 어울려 일하는 것에서 호기심과 즐거움을 가질 수 있는 성향이 필수적이라고 생각합니다. 또한 고객 중심적인 사고를 바탕으로 레스토랑의 품질과 인사 등 전반적인 비즈니스 관리를 잘 수행 할 수 있는 자질도 중요하게 보고 있습니다.

Interview 02

전 세계 상위 1% 점장으로

선정됐어요

레이크록(Ray Kroc) 어워드를 수상했다고 들었어요.

레이크록(Ray Kroc) 어워드는 맥도날드 창립자인 레이크록의 이름을 따서 제정된 상입니다. 레스토랑에서 점장으로 재직하던 중 3년 연속 고객만족 100점을 달성하여 전 세계 상위 1% 점장에게 주어지는 레이크록 어워드를 수상하였습니다.

잊을 수 없는 순간이었을 것 같아요.

맞아요. 시상식이 열리는 미국 올랜도의 월드 와이드 컨벤션에 초청 받아 글로벌 CEO에게 상을 받았던 순간은 평생 기억에 남을 최고의 순간이었어요. 수상뿐만 아니라 전 세계 맥도날드 임원과 가맹점주, 협력업체가 함께하는 글로벌 컨벤션의 규모와 최고 수준의 시스템을 운영하기 위한 모두의 노력에 감명받았으며 저도 맥도날드의 일원임이 자랑스러웠습니다.

Interview 03

열린 채용과 다양성을

존중하는 기업문화

크루로 입사하여 지역관리담당자가 되기까지 커리어패스를 소개해주세요.

저는 레스토랑의 시간제 직원인 크루에서 출발해 레스토랑 관리직 공개 채용을 통해 정규직으로 입사하였고, 부점장과 점장을 거쳐 현재 지역 관리 담당자 역할을 수행하고 있습니다. 추후에는 오퍼레이션 경험을 바탕으로 가맹 비즈니스를 지원하는 컨설턴트를 비롯하여 본사의 다양한 부서로 커리어 개발이 가능합니다.

끝으로 맥도날드 입사를 희망하는 취준생들에게 한 마디 부탁드려요.

맥도날드는 레스토랑 크루부터 매니저, 점장 본사 임직원에 이르기까지 다양한 성장 기회와 체계적인 교육 프로그램을 제공하고 있습니다. ‘햄버거를 만드는 사람들의 회사’라는 철학을 갖고 글로벌 햄버거 대학교 과정 등 다양한 직원교육 프로그램을 통해 인재 개발을 지원합니다. 또한 차별 없는 열린 채용과 다양성을 존중하는 기업문화를 바탕으로 열정과 능력을 가진 인재들이 마음껏 성장하고 발전할 수 있는 환경입니다. 성장과 배움에 대해 투자를 아끼지 않는 기업, 맥도날드를 추천합니다!