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합격자소서

합격자소서 상세

2015년 하반기 ㈜농심

신입 화학·에너지·환경
  • 지방4년 학교
  • 식품공학부 학과
  • 3.4/4.5학점
  • 3 개 자격증
  • 1 회 수상

자소서 항목

  1. Q1 성장과정 및 지원동기를 각각 구분하여 자유롭게 기술해 주십시오.
  2. Q2 지원한 직무분야와 관련한 본인의 강점은 무엇이며, 본인이 어떻게 기여할 수 있는지를 구체적으로 기술해 주십시오.
  3. Q3 다음 단어 중 본인을 가장 잘 표현하는 한 단어를 선택하고, 그 이유에 대하여 경험위주로 구체적으로 기술해 주십시오. [정직, 성실, 협력, 창의, 전문성, 도전, 열정]
  4. Q4 농심의 이미지를 먼저 정의하고, 해외시장에서 `글로벌 종합식품기업`으로 나아가기 위해 꼭 추가하고 싶은 이미지는 무엇입니까?

자소서 항목 질답

  • [좋은 원재료 = 최고의 품질]
    라면 하나를 끓여 먹으면 스프를 2/3만 넣었고, 라면을 3개 이상 먹을 때는 스프 개수를 하나 적게 넣어 먹었습니다. 하나씩 남는 스프는 찬장에 쌓여갔고, 다른 국에 조금씩 넣어 조미하거나, 스프와 양파, 파 달걀만으로 간단한 국물 요리로 한 끼를 먹은 적도 있습니다.

    건더기 스프는 계란찜에 넣기도 하였습니다. 예전 텔레비전 프로에서는 스프를 넣기만 하면 2% 부족했던 국물 맛이 완성되는 것을 보며, 단순히 MSG 때문이 아닌 엄선된 천연재료와 노하우가 있었기 때문에 국물의 부족한 맛을 채울 수 있다고 생각합니다. 저는 다양한 곳에 쓰일 수 있는 스프를 바탕으로 한 제품을 만들기 위해 연구개발에 지원하였습니다.

    요즘은 유명 쉐프의 조리법이 들어간 간편식을 먹고, 1인 가구를 중심으로 하는 소용량 제품에 대한 구매가 증가하고 있습니다. 단순히 한 끼를 때우는 것이 아닌 건강에 대한 관심도 증가하였으며, 술에서도 과일 맛을 찾는 변하지 않으면 살아남지 못하는 시대입니다.

    지금까지의 라면 트렌드는 스프맛의 경쟁이었지만, 올해부터 굵은 면인 우육탕면, 짜왕을 잇따라 출시하며 라면 시장의 선두 주자답게 매출신화를 이루고 있으며 농심의 경쟁자는 농심 제품이라는 것을 저력을 보여주며며 한 발짝 빠르게 선도하고 있습니다.

    더 건강하고, 자연의 맛을 느낄 수 있도록 농산물품질관리사와 종자 기사를 취득하여 좋은 원재료로 좋은 제품을 만들도록 하겠습니다. 좋은 원자재 사용이야말로 기존의 맛도 유지하며, 고품질 고영양 고부가 3高의 가치를 이룰 수 있는 것이라고 생각하며 이 꿈을 농심에서 이루고 싶습니다.

  • [협력은 실험의 원동력]
    식품 품질관리공학 연구실에서 "냉동농축 포도를 이용한 아이스와인 제조"를 주제로 5명의 조원과 3학년 여름방학까지 졸업논문을 끝내기로 하였습니다. 조장을 자원하였고, 매일 8시에 담당자를 정해 실험실을 청소와 당일 실험준비를 했습니다.

    실험마다 담당 조원을 두어 실험방법을 완벽하게 숙지한 이후에 돌아가며 다른 실험을 배웠습니다. 조장이란 책임감과 기기를 빨리 배워야겠다는 부담감이 있었지만, 실험이 재미있었고 결과를 알고 싶어 수업 전후, 시간 날 때마다 실험하며 시간 가는 줄 몰랐습니다. 실험결과가 잘 나오지 않았을 때는 조원모두 같은 실험을 하며 문제점이 무엇인지 찾기도 하였으며, 데이터정리는 한 번 더 꼼꼼하게 하였고, 시간이 나면 다음 샘플을 미리 준비해놓기도 하였습니다.

    당일 실험종료 후 내용과 결과를 공지했고, 실험실을 오지 못해도 무슨 일이 있었는지, 내일은 어떤 실험을 해야 할지 알 수 있게 하였습니다. 조원과 협력을 통해 누구 하나 미루지 않고, 초자기구를 준비해두고, 당도측정을 위해 밤도 같이 새워보고, 기계도 미리 켜주는 등 보이지 않게 도왔기 때문에 학부생 중 가장 먼저 졸업논문을 작성하게 되었습니다.

  • [신 메뉴에 도전하다]
    자치회 행사 중 시험 기간 "야식 마차"라는 기숙사생들에게 야식을 주는 이벤트가 있습니다. 기존의 자치회에서는 떡볶이나 핫도그 같은 인스턴트 음식을 주로 나눠주었습니다. 하지만 기다리느라 시간이 늦어지면, 식어버려 맛이 없었고, 생색내기 행사가 아니냐는 부정적인 의견이 많이 있었습니다.

    저도 기숙사 생활을 하면서 메뉴에 대한 불만을 알았기에, 메뉴를 바꾸면 좋겠다 생각을 했고, 바꿔보기로 했습니다. 주변 학생회를 통해 행사에 어떤 메뉴를 나눠주느냐 물어보았습니다. 또한, 작년 자료를 참고하여 단가가 얼마 인지도 확인했습니다. 그 결과 밥버거와 컵밥, 케밥으로 간추려졌고, 주변 가게를 돌며 발품을 판 끝에 한 곳을 선택했습니다.

    회의를 통해 메뉴변경의 의견이 통과되었고, 당일 2시간 정도 야식을 나눠주며 시험 대박 메시지도 전했습니다. 이후 행사가 어땠는지 설문조사를 시행하였고, "기존과 달라서 좋았다, 든든하게 공부를 할 수가 있었다, 더 일찍 해주지." 와 같은 긍정적인 반응이었습니다. 학생의 관점에서 먹고 싶어하는 메뉴를 선택하였기 때문에 성공적인 행사가 될 수 있었다고 생각합니다.

  • [맛이 변하면 다시 찾지 않는다]
    신라면은 출시 이후 1위 자리를 지키고 있으며 짜파게티, 안성탕면, 너구리 등이 순위에 올라와 있습니다. 컵라면 중에서는 으뜸인 육개장이 있습니다. 경쟁업체의 진라면, 팔도비빔면이 무섭게 추격하고 있으며, 류현진을 모델로 세운 리뉴얼 진라면의 시장 점유율 확대로 위협이 된 적도 있습니다. 하지만 아빠 어디 가에서 짜파구리의 인기로 두 제품의 매출이 상승하였으며, 허니 열풍의 선두인 해태를 꺾고 유승호를 모델로 한 수미칩이 1등을 쟁탈하였습니다.

    이처럼 1위 자리를 지키기 위해 리뉴얼 제품으로 소비자 입맛의 트렌드를 주도하고 있으며, 짜왕과 같은 신제품도 점유율을 확대해나가고 있습니다. 초심을 잃고 맛이 바뀐다면 소비자는 바로 알아리고, 부동의 1위 자리는 바뀌게 될 것입니다.

    중국시장에서 한류로 인한 매출이 증가하고 있으며, 유사제품에 대한 정책을 세워 걸림돌을 제거해야 할 것입니다. 11년 말레이시아 Jakim으로 부터 할랄 인증을 받아 브랜드 이미지를 높인 것 처럼 매년 성장하고 있는 할랄시장을 장기적인 측면으로 보아 모든 제품군으로 확대해 나가며, 국내 출시를 통하여 할랄에 대한 인식을 심어줄 필요도 있다고 생각합니다.

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