재무제표는 기업의 재무 상태와 경영 지표를 가장 쉽게 파악하기 위해 작성한 회계 보고서다. 해당 기업의 경영진이 회사를 잘 경영하고 있는지 보여주는 경영실적보고서의 의미를 갖는다. 지원자는 기업의 실적과 재무 건전성을 토대로 현재 기업의 경영 상황을 분석할 수 있어야 하며, 이를 토대로 지원 기업에 대해 재무 안전성과 경영 상태에 대한 확신을 가질 수 있어야 한다.

Analysis 1. 매출 현황

2021년 매출액은 1조 6,712억 원으로 전년도 매출액 1조 5,125억 원 대비 증가했다. 영업이익은 2019년, 2020년, 2021년 각각 670억 원, 451억 원, 432억 원으로 최근 3년 간 감소세가 이어졌다.

현대그린푸드는 2022년 전 사업부문 매출 증가 및 수익성 개선으로 영업이익이 증가했다. 4분기에는 연간 역대 최고 실적을 내어 2022년 경영계획(매출 1.8조 원/영업이익 700억 원)을 초과 달성했다. 부문별 손익을 살펴보면 단체급식은 국내 사업장 식수 회복 및 해외 사업장 손익이 개선되었고(사우디 Marjan 현장 공정률 증가 외), 식자재유통에서는 군부대 식자재 납품 개시 등 대형 고객사 신규 수주를 확대했다. 외식사업에서는 백화점 F&B 객수 증가 및 신규 오픈 실적 호조(더현대서울, 텍사스로드하우스 외)가 요인이 됐으며, 기타사업으로는 그리팅 사업 매출이 증가했다.

현대그린푸드는 수익중시 경영과 전 사업부문의 원가절감 및 효율개선 등 끊임없는 노력을 기울여 왔다. 일반 식자재유통, 단체급식사업에서 한발 더 나아가 고객의 건강과 즐거운 삶을 중시하는 종합식생활문화기업으로 새롭게 도약하는 것을 궁극적인 목표로 하고 있다. 특히 산업 구조와 이용고객의 트렌드 변화에 맞춘 급식 서비스 제공에 주력하고 있다. 외식 브랜드 수준의 콘텐츠를 갖춘 프리미엄 급식 서비스로 단체급식 본연의 경쟁력을 높인다는 전략이다. 코로나19 바이러스로 인한 영향으로 잠시 경영에 어려움을 겪었으나, 엔데믹 이후 차별화된 경영전략으로 신사업 및 기존사업을 강화해 계속적인 성장을 이루고자 한다.