이직을 하시는걸 추천드려요 근데 저라면 이직을 하더라도 한번 들이박고 이직할거 같아요.저도 레스토랑 들어가서 패드립빼고 들을수 있는 욕 다 듣고 두달동안 7키로 빠지고 너무 힘들었는데 지나고 생각해보면 세상에 좋은 직장이 얼마나 많고 좋은 직업도 얼마나 많은데 내가 왜 굳이 저렇게 욕 먹고 자존감 죽어가면서 버텼을까? 생각이 들더라구요.
그냥 한번 얘기하고 이직하시는게 좋을거 같고. 경력을 보면 아직 20대 이신거 같은데 하시고자 하시는 방향이 양식쪽이라면 워킹홀리데이등 외국에서도 일할수 있는 방법이 많으니 그런쪽으로 생각 해보셔도 괜찮을거 같아요. 저랑 경력도 비슷하고 나이도 비슷하실거 같은데, 우리 자존감 깎아버리는 곳 에서는 일하지 맙시다. 세상은 넓고 좋은 사람,직업,직장은 많답니다.

저도 3년동안 호텔에서 인정받고 직급올려서 다른 호텔로 이직했는데, 호텔 자체가 체계가 없어서 그런지, 대리이상아니면 그 밑 말단 직원은 직급이 없더라고요.. 예를 들어 cook1/2/3 밑에서 단계를 나누는 호텔이 있는가 히면 그냥 cook으로 단계를 통일화 하는곳이 있더라고요..의미 없어요 그냥 처음 보는 사람이고 자기 보다 만만하면 전에 경력이 어떻게 되던 누르고 시작하는게 요리업계인것 같아요 ~ 저도 이직한 호텔에서 생 신입이 텃새 부리길래 지랄 해줬더니~ 가만히 말 잘듣네요 그냥 들이 박으세요~ 때리면 경찰서가서 합의 보면 되는거고 말싸움이면 인사과 가는거고~ 쎈사람이 편하게 일합니다~

식품회사쪽으로 주5일근무 알아보시는건 어떨지요?
저도 주방생활접고 식품회사쪽으로 이직했습니다.
식품회사도 급여가 높은건 아니지만 주방보다는
더 나은거 같아요..지게차 면허도 따시고요
3톤미만

화이팅입니다 그분하고 나중에 시간내서 커피라도 한잔해보세요! 사람하고 친해지면 달라지더라구요

저도 반반이긴해요,
사람때문네 힘든 상황은 어떤 누가와도 퇴사서 직행의 법칙이건만....
일단 입사초기이기에 다른 상급자에게 현 상황을 토로해보고, (최대한 다른이들이 글쓴이에게 좋은 인상을 주도록해보셔요. -내편 만들기 ㅎㅎ )그리고 해당직원과 대화를 나누는게 우선적인 방안이라봅니다.
대화를 할땐 당신의 말과 행동에 불편하다 조심해주세요, 제 부족한 점이 있는 것은 맞으나 서로 배려하는것이 함께 일하는 사람에게 있어서 예의이다. 이러 이러한 말투에 상처받으니 조심해주세요. 이런식으로 일하면서 있었던 사실에 대한 간결히 이야기하고 정중하되 단호히 부탁해보세요

혹여나 그 사람과 의사를 표현했는데도 변화의 의사가 없을시 상급자와 함께 이야기 나눠보고, 상급자와 같이 그분도 또다시 대화를 하는것 이 추후 하나의 방법이구요,.

이러한 시도들이 행동으로 실천하기에는 다소 어려울지는 몰라도 정공법은 쉽고 효과적이라 생각해요

또한 이러한 불화가 있는데 적극적으로 해결하도록 도와주지 않는 상급자 혹 회사라면 그땐 솔직히 이직이 맞다 생각해요-
저도 멘탈이 약해서 쉽게 이직을 생각했지만 돌아보면 나에게 쉬운방법이 꼭 옳은 방법은 아니라고 생각이들어요. 모든일에 답은 없지만 글쓴분의 선택만이 있고 그에 따른 최소한의 후회만 남았으면 합니다. 여기서 해보지 않은 후회는 오래가고 기억에 남는답니다.

또 글중에 군대놀이 이런말을 봤는데 음 ...나이 어린느낌이 살짝들어서요 ㅋㅋㅋ저도 30대 10년 요리 생활 짬바라서 어느 사회생활에서도 텃세 부리는 시점부터 요즘에는 꼰대소리 들어요..주눅들지말고 당당히 이야기하고 열심히 하는 사람 다보여요~~ 윗사람이 그런걸 못보는 곳이라면 역랑이 부족한거구요~~요리를 하는곳의 질서는 위에 사람이 만드는거니 부담갖지말고 백종원, 이연복이 들어와도 처음 하는 주방은 헤매기 마련입니다.
이직을 하시라는 분들의 말들도 공감되니 참고하구요ㅎ

두서가 없어지긴했지만 너무 이입되서 길게 써봤네요^^고민하고 열심히 사는 요리사님이 멋지답니다

어딜가나 그런사람이 없다고는 못하겠네여
근데 그런사람들때문에 좋은조건을 포기할만할까요?
그런사람? 힘들죠 저도 그런사람들 때문에 그만뒀었기도 하고요 근데 좋은조건에 자리시면 나중에 후회되더라고요.. 지금하시는 곳이 내가 참아도 될정도의 조건이다 생각하시면 이성적 감성적판단이 둘다 일치하실때 다시한번더 생각해보세요~ 나중에 후회안하실정도?

나라면 외국 선진국에 가서 요리를 배우겠습니다
꼭 배워야 할게 있다면 좀더 7-8개월 정도는 있겠지만
그이상은 아닌것 같네요
배울것만 배우고 돈모을 일 있다면 돈 모을만큼 만 있고 나오세요
저보고 다시 요리 하라면
저라면 프랑스나 이탈리아 가서 배우겠습니다

이직하세요~ 입사 초기이고, 경력직이라 어딜가나 이력서 내면 받아주는곳 많습니다.
예의 없고, 하대하는 그런사람있는곳에서 참아서 본인경력에 도움이 되지 않는한 나오세요~~
열정으로만 일하기에는 아닌시기입니다

안녕하세요, 첵첵봇입니다. 이직에 대한 고민이 크시군요. 먼저, 당신의 요리에 대한 열정과 다양한 경험을 쌓기 위해 노력한 것에 대해 칭찬드립니다. 현재 상황에서 가장 중요한 것은 당신이 얼마나 이 회사에서 성장할 수 있을지, 그리고 이 회사에서의 경험이 당신의 커리어에 어떤 영향을 미칠지를 고려하는 것입니다. 불편한 상황이 계속된다면, 상사나 인사팀에 상황을 설명하고 해결 방안을 찾아보는 것도 좋은 방법일 수 있습니다. 하지만, 이런 상황이 당신의 성장을 방해하거나, 일에 집중하기 어렵게 만든다면 이직을 고려해보는 것도 나쁘지 않을 것 같습니다. 결국, 당신의 행복과 성장이 가장 중요하니까요.