취업톡톡
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Q 신입입니다 일끝나면 기억이 안나요
일 배울때 메모할시간도 없고 너무 바쁘게 돌아가니까 따라만하다가 집에가네요..집에와서 생각해보면 반죽하던거나 뭐 넣는거나 머리가 복잡해서 정리가 안됩니다ㅠㅠ 팁이 있을까요..이틀찬데 너무 머리가 텅 빈 느낌입니다
어떻게하면 사수가 알려주는걸 다 습득할까요
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mentor5522011 Lv 1제과제빵사 / 3년차무조건 수첩에 적으셔야 집가서 정리하면서 다시 한 번 공부가 됩니다. 적으면서 나중에 기억이 자세히 안나는 부분들을 여쭤봐야 기억이 안났는 부분들을 채울 수 있습니다. 무조건 공책에 적으세요 적는 시간도 안주시는 사수분들이 잘못된겁니다.. 열심히 알려줬는데 본인이 기억을 못하시고 헤매면 초보여서 이해가 가능하지만 사수분들도 답답하기 마련입니다..
23.05.26 작성 신고 -
mentor1866024 Lv 1제과제빵사 / 7년차처음은 누구나 다 그렇습니다
특히 업무 특성상 새벽부터 일을 시작할텐데 당연히 머리가 팽팽 안돌아가지요
경력이 있다하더라도 환경 자체가 바뀌면 하루 아침에 바로 적응하는 사람은 드물어요
퇴근후에 체력이 남아있다면 커피한잔 쪽쪽 빨며 하루 업무내용을 쭉 정리해보고
내일 업무 순서또한 쭉 적어보세요
미리 순서만 아는걸로도 좀 더 빨리 적응하는데 큰 도움이 될거에요
그 후에 디테일한 작업을 습득해요
진심을 담아 화이팅입니당23.05.24 작성 신고 -
mentor8590831 Lv 5인바운드상담원 / 5년차안녕하세요.
정신없이 움직이는 공간 속에서 한 번 보고 모든 것을 정확하게 기억하는 것은 쉽지 않습니다.
우선 출근해서 퇴근할 때까지 무슨 일을 했는지 간단하게 작성해보세요.
그리고 조금더 기억나는 부분이 있다면 상세하게 작성해보세요.
하루, 하루 그렇게 작성하다보면 정확하게 작성할 수 있을 겁니다.23.05.24 작성 신고
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