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Q F&B플래닝 업무
F&B 플래닝은 정확히 어떤 업무를 하는걸까요?
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답변 2
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mentor1095068 Lv 2호텔종사자 / 9년차각 레스토랑의 다양한 프로모션가 패키지를 기획하는 부서인걸로 보입니다.
타 호텔의 식음 프로모션/패키지 동향 파악 및 벤치마킹 그리고 최신트렌드 반영하여 새롭고 획기적인 기획으로 호텔 투숙객 뿐만아니라 외부 고객들을 끌어드리기 위한 업무라고 말씀드릴 수 있겠네요.23.11.27 작성 신고
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