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Q 개인카페 어떤가요??
바리스타로 7년 째 일하고 있는데 직영점에서만 일을 해봤어요
개인카페도 공고가 올라와서 보는데 개인카페는 사장이 항상 나오고
사실 음료제조 말고는 관리적인 측면에서는 별로 할게 없을꺼 같은데
개인카페에서 일하는거 어떤가요?
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답변 7
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mentor4336244 Lv 1홀서버 / 2년차저는 개인카페 이번에 퇴사 하는데.. 진짜 비추입니다..
커피를 주로 전문으로 하는 곳이면 배울점이 많고
없는 체계야.. 사장이 문제점을 잘 받아들이고 발전적인
사람이라면 같이 잡아가면 되는 것 같아요...
근데 제가 일하는 곳은 베이커리 위주라 바리스타 업무는 2나머지 잡일8 비율로 하는 것 같아요 ㅋㅋㅋ
잘 생각해보세여24.05.09 작성 -
mentor3369712 Lv 1바리스타 / 16년차어떤 개인카페냐에 따라 많은 차이가 있겠지만 핸드드립 라떼아트 콜드브루틍 다양하게 할수 있는 매장이면 좋을것 같네요 로스팅토 하는 카페라면 더 배울게 많겠죠
24.05.09 수정 신고
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