mentor0225936 Lv 5

요리사 / 4년차

슈퍼바이저가 되려면 바리스타 자격증 필수 이며 운전면허도 있어야 합니다 매장 관리하러 다니는 일이 반 이상이라 외근이 많습니다.또한 어학 능력 및 컴퓨터 활용능력도 필수 입니다.
자료 데이터화하고 관리하려면 작성업무및 통계자료도 만들어야 해서요

mentor8976047 Lv 2

요리사 / 10년차

프랜차이즈 경력 관리자부분을 많이 봐요.
그리고 가맹점주님과의 피드백을 많이 받고 행하는 직책이라 컴플레인에 대한 CS 관련 공부를 하면 좋구요
실무경험이 많이 있어야 합니다.
그리고 회사에 전반적인 부분도 놓치면 안되구요.
회사에 대한 궁금증은 슈퍼바이저가 먼저 앞서서 얘기해
갈등을 없애는 필요성이 있습니다.

mentor4743357 Lv 1

교직원·조교 / 6년차 / 20학번

카페근무경험이 중요해요.
프랜차이즈, 개인카페등 실무경험이 많아야합니다. 특히 수퍼바이저는 현장에 직접나가는 일이기에
현장을 잘알고 있어야 점주들과 의사소통이 되겠죠.
또한 국내 자격증 뿐아니라 SCA등 국제자격증과 핸드드립등 다양한 지식을 가지고 있다면 더욱좋겠죠~

all평생no예 Lv 1

19학번

한국커피협회 1.2급 자격증과 로스팅 자격증도 좋구요

커피 와인 조주 두루두루 공부하시고 베이커리에 대해 디저트에 대해서도 공부하시면 좋아요 국가자격증이니 경험한다 생각하시고 취득하는것도 좋으시구요

개인카페에서도 근무해보시고

일해보고 싶은 프렌차이즈에서는 알바말고 본사홈페이지 지원하는 직원으로 1년이상 근무해보시길 바래요

궁극적인 목적은 창업인 경우가 많은데 일을하면서 본인이 이 분야에 대해 목표를 뚜렷하게 하는것이 좋습니당!

너무 두서없이 글을 쓴거 같네용 조금이나마 도움이 되길 바래요 (매년 열리는 코엑스 카페쇼도 참석하시면 좋아요