1980. 02 신선설농탕 잠원점 개점
1993. 오청사장님 점포운영에 참여
1993. 07 신선설농탕 신촌점 개점
1994. 04 업계 최초로 설농탕 포장판매 실시
1995. 03 신선설농탕 도곡점 개점
1996. 01 인테리어 혁신
1996. 03 신선설농탕 신사점 개점(다점포화 시작)
1997. 04 신선설농탕 가양점 개점
1997. 06 적외선 무선리모콘 시스템 채택(핸디터미널)
1997. 07 도곡점 리뉴얼
1998. 07 신선설농탕 명동점 개점(주방혁신)
1998. 08 C.K 제1공장 설립
1999. 06 신선설농탕 청담점 개점
1999. 09 신선식품 본사 사무실 오픈(본사 ↔ 점포 ↔ 공장)
1999. 10 신선설농탕 자양점 개점
2000. 01 도가니탕 판매
2000. 03 신설설농탕 로고 및 BI 변경
2000. 06 C.K 제2공장 설립
2000. 07 신촌점 리뉴얼
2000. 10 홈페이지 제작
2001. 01 김치포장판매 실시
2001. 06 제2브랜드 우소보소(구이전문점) 네이밍 및 BI 작업
2001. 07 최신경영기법 도입
2001. 08 Web-pos 및 주문방식을 양방향 통신이 가능한 PDA 채택
2001. 08 본사 사무실 중동으로 이전
2001. 09 신선설농탕 중동점 개점
2001. 09 제2브랜드 "우소보소" 신규사업 진출
2001. 11 사명변경 신선식품 -> KOOD
2002. 04 C.K김포공장 설립
2002. 05 신선설농탕 종로점 개점
2002. 07 신선설농탕 송파점 개점
2003. 07 신선설농탕 고척점 개점
2003. 07 신선설농탕 김포점 개점
2003. 09 신선설농탕 일산점 개점
2003. 12 신선설농탕 부평점 개점예정
2004. 01 KOOD 법인 전환(주식회사 쿠드)
2005. 01 서울시 `자랑스런 한국음식점`으로 선정(송파점)
2007. 10 수련(우소보소-한정식전문점) 오픈
2008. 10 신선설농탕 `사랑의 밥차` 운행 시작
2009. 07 SBS드라마 `찬란한 유산` 제작지원
2010. 02 오청 대표 아너소사이어티 17번째 회원으로 가입
2011. 08 시화담 이태원점 오픈
2012. 08 신선설농탕 환경부 주최 음식물 쓰레기 줄이기 실천사례 최우상 수상
2013. 02 제18대 대통령 취임식 만찬 행사 주관(시화담)
11 모던코리안 파인다이닝 시화담 국내 최초 `릴레샤또` 멤버 선정
2014. 07 인천상공회의소 주최 제32회 상공대상 신선식품 사회복리부문 수상
2014. 09 주식회사 신선식품 법인 설립 (공장 신설)
2015. 11 본사 이전 (부천 -> 서울)
2015. 12 신선설농탕 이태원본점, 시화담 그릴, 시화담 비스트로 오픈