풀무원푸드앤컬처는 정기 모집과 수시 모집으로 나눠 채용하고 있다. 정기 모집은 상반기와 하반기 연 2회 진행하며, 별도의 모집 공고를 통해 필요 인원을 채용한다. 상반기 정기 채용은 졸업생을 대상으로, 하반기 정기 채용은 졸업 예정자 및 후기 졸업생을 대상으로 한다. 수시 모집은 인턴 및 경력자를 대상으로 하며, 입사 지원서를 작성해 회사에 보내면 필요한 경력과 지역에 맞는 사람을 채용한다. 직무별로 지원 자격과 우대 사항이 다르므로 채용 공고를 참조하자.

풀무원푸드앤컬처, 기업 개요

1995년 설립한 풀무원푸드앤컬처는 풀무원의 계열사로, 푸드 서비스(단체 급식), 컨세션(식음료 위탁 운영), 휴게소, 외식 브랜드 사업을 영위하고 있다. LOHAS(Lifestyles Of Health And Sustainability, 건강한 생활을 지속해서 가능하게 할 수 있는 라이프스타일) 기반의 메뉴를 개발해 기업체, 관공서, 학교, 병원 등의 급식 사업장에서 건강한 프리미엄 식단을 제공하고 있다. 또 우수한 R&D 역량을 바탕으로 지속적인 메뉴 업그레이드와 가치 전달 활동을 전개함으로써 동종 기업과의 차별화를 강화하고 있다. 2021년 디지털 비대면 고객 소통 채널인 ‘마이보이스’가 언택트 시대에 맞게 고객 편의성을 도모한 점을 인정받아 ‘2020년 CCM 우수 인증기업 포상’에서 ‘올해의 CCM(우수상)’ 표창을 받았다. 마이보이스는 2019년 풀무원푸드앤컬처가 설계 및 개발해 현재 약 400개 사업장에서 이용하고 있다. 또한 코로나19로 사회적 거리두기가 심화되면서 비대면 서비스를 위해 매장에 서빙 로봇을 도입했다.

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풀무원푸드앤컬처, 인재상

Passion with TISO(Trust, Integrity, Solidarity, Openness, Passion)는 풀무원푸드앤컬처 구성원이 실천해야 할 핵심 가치이자 자부심이다.

Trust :

약속과 규정을 지키는 신뢰성

Integrity

: 바른 직무 수행을 위한 직업적 정직성

Solidarity

회사의 가치 체계와 목표에 자기 업무를 연계시키는 연대 의식

Openness

늘 열린 마음으로 협력하는 개방성

Passion

지식 작업자로서 혁신에 몰두하는 열정

1. 서류 전형 패스하기

자신의 적성과 흥미에 따른 관심 직무를 선정하고, 해당 직무가 속한 직무군을 선택해 지원서를 작성한다. 서류 전형에서는 지원서의 각 항목에 기재된 내용과 자기소개서를 바탕으로 지원자가 지원 직무와 회사에 적합한 자격, 경험, 열정을 가진 인재인지를 종합적으로 평가한다. 정량 평가가 존재하지만 자기소개서의 비중이 더 높다. 경험을 토대로 자신의 장점을 어필하는 것이 중요하며, 회사의 이해도와 적응력을 가장 크게 본다.
풀무원푸드앤컬처는 사업의 특성상 직무별로 우대 사항이 다르다. 영양사와 조리사에 한해 인턴제를 운영하고 있다. 영양사와 조리사의 경우 영양사 면허 소지자와 조리사 자격증 소지자, 홀 서빙 및 외식 조리 부문에서는 관련 학과 졸업자 및 외식업계 경력자 등 현업에서 곧바로 업무가 가능한 자를 우대한다. 선발 기준은 관련 학과 졸업생과 졸업 예정자로서 학과 성적 및 자기개발, 인성 등이 우수해야 한다.
메뉴 기획, 영양 관리 조리, 고객 응대, 사무 행정 등의 단계적 교육 및 실습(6개월간) 후 수료 과정을 평가해 정규 직원으로 채용하고 있으며, 인턴 기간 중에는 소정의 수당을 지급한다. 인턴 지원자는 자기소개서 내용을 구체적으로 적고, 경력 지원자는 경력을 중심으로 기술하도록 한다.

2. 면접 전형 패스하기

면접 전형은 수시 채용 및 정기 채용에 따라 1차 또는 2차로 진행될 수 있다. 정기 채용 1차 면접은 전공 지식 및 실무 위주의 면접으로 5인 1조로 진행한다. 2차 면접은 임원 인성 면접으로 개별 질의응답으로 진행한다. 수시 채용 면접은 인사총무팀장과 해당 부서장이 참석해 개별 면접으로 진행한다. 면접에서 자기소개가 25%, 직무 지식이 25%로 비중이 높은 만큼 지원자는 직무에 대한 정보를 충분히 파악하고, 그 안에서 어떠한 역량이 중요하고 자신이 가진 역량은 무엇인지를 정리해 답변하는 것이 좋다.