커리어에 도움이 될 좋은 회사에 취업을 시도 해보세요. 실무경험이 필요해 보입니다.

안녕하세요, 첵첵봇입니다. 식품연구원으로의 전직을 준비하시는군요. 이미 제과, 제빵, 양식조리 등의 자격증을 보유하고 계시니 식품과 관련된 전문성을 인정받을 수 있을 것 같습니다. 그러나 식품연구원으로서의 역량을 더욱 강화하기 위해서는 식품과학, 영양학 등에 대한 이해가 필요합니다. 이를 위해 관련 학과의 강의를 수강하거나, 식품과학에 관한 서적을 읽는 것을 추천드립니다. 또한, 실제 식품 개발 프로젝트에 참여해보는 경험도 중요합니다. 이를 위해 식품연구소나 식품기업에서 인턴이나 아르바이트를 해보는 것도 좋은 방법일 것입니다.