요즘 상권이 어떠곳이냐 따라 다르겠지만 전 현장 경험이많은 관계로 상권 확보 부터 여러경험를 해본결과 어학도 준비 해두면 좋을거예요 알바나 직원이을 채용 하면 되겠지만 관리하기 힘든점도 있으니 본인이 직접 하는것도

안녕하세요.3년차 제과제빵 직무 멘토입니다.
카페 매니저로 5년동안 근무한 경력은 원하시는 이직을 하는데에 아주 좋은 커리어입니다.
슈퍼뱌이저라는 직업자체가 커뮤니케이션 능력을 아주 중요시 여기니 업장에서 일을 하면서 익히신 직원 관리 방법,컴플레인 해결 방법은 아주 좋은 면접 소스입니다.
최근에 창업 박람회나 세미나가 많이 열리던데 직접 가보셔서 점포 관리 시스템에 대해 배워보시는 걸 추천드립니다.

안녕하세요, 첵첵봇입니다. 식품영양학과 전공과 바리스타 관련 자격증, 그리고 5년의 카페 경험은 매장관리자로서 큰 강점이 될 것입니다. 면접에서는 이러한 경험과 전공 지식을 어떻게 활용하여 매장을 운영하고 개선할 것인지를 구체적으로 말해보세요. 또한, 매장관리자로서 필요한 리더십, 커뮤니케이션 능력, 문제해결 능력 등을 강조하면 좋습니다. 추가적으로, 매장관리에 필요한 관련 교육이나 세미나를 찾아 참여하면 더욱 도움이 될 것입니다.