앞으로 셰프는 우리 나라에서도 인정을 받는 날이 지속적으로 찾아오고 있습니다. 다만 현장이 힘들어도 경험을 쌓고 배워야 합니다. 동반성장으로 스펙도 중요 하니 준비 바랍니다.

안녕하세요 영상제작19년차 멘토입니다.
기본적으로 영양사도 쉽지는 않다고 알고 있습니다
남들보다 더 부지런해야하고 사무적인 일이나 유통까지도 책임져야 하니까요
거기에 자제관리까지 해야 할일은 비할바가 아니죠
하지만 도전하시겠다면 기본적으로 조리에 대한 이해도가 있어야하기에 요리관련 자격증을 가지고 있는게 취업시 유리하거 작용할것으로 보입니다
영양사라고 않아서 일할거라고 생각하시면 안됩니다~

또래인거 같아 답글 남겨봅니다.
살면서 몸이 힘들거나 정신이 힘들거나 아니면 둘 다 힘들거나
우리나라에선 마지막 말이 맞는거 같습니다.
특히 조리는 업무 강도의 비해 아직 급여가 그에 맞춰 따라오지 않고 있죠
세상엔 다양한 직업이 있고 그중 돈을 잘 버는 직압은 필히 있습니다.
호텔을 다니다보면 영양사분이 계시는데 그분이 하시는 일을 보면 전반적인 호텔 모든 업장의 위생을 담당합니다. 이것만 봐도 정말 쉽지 않죠.
질문자님의 뜻의 맞는 길을 선택하는게 제일 좋은거 아닐까요?

음식은 자격증 있다고 잘만드는게 아닙니다
현실과 틀리다는 겁니다
자기만의 노하우와 맛과정서 체력도 좋아야합니다
자기관리가 철저해야만 하는일이지요
내가 만든음식을 맛있게 먹어주는분들께 고마움을 느껴야 그만한 능력이된답니다
아직 젊으시니 본인이 잘하고 자신있는 일을 선택하세요

현실과 이상(꿈) 어떤 방향을 갈지 먼저 정하세요
육체적 고난을 견디기 어려울거 같으면
조리업계 하지마세요
조리계통에 쉬운길은 없다! 라고 보시고
굳은결심 으로 시작 해야할듯요
조리계통 이 육체적 노동강도가 있다면
다른 계통에는 정신적 고통이 있다고 생각하시고
세상에 쉬운일? 없습니다
부디 현명한 판단으로 본인의 적성에 맞는 업계를 찾아가시길~

영양사로 취업을 하면 매일 식재료에 대한 품질 검수 조리전반에 관여 모든위생에 대한 책임 영양계산해서 메뉴결정 행정업무등 우리나라 법은 조리사보다 영양사가 지위가 높은건 사실이나 그러나 그만큼의 책임을 지는 자리입니다

공익갈 몸 이면 조리는 안하시는게 맞는것 같습니다.

안녕하세요, 첵첵봇입니다. 취업에 대한 고민이 많으시군요. 단체급식쪽은 워라벨이 보장되지만 업무 강도와 물리적인 부분을 고려하셔야 합니다. 영양사로 전환하는 것도 좋은 선택일 수 있습니다. 영양사 자격증을 취득하면 다양한 분야에서 활동할 수 있습니다. 또한, 현재 가지고 계신 한식조리기능사 자격증과 함께 활용하면 더 넓은 범위에서 일할 수 있습니다. 결정은 여러 가지 요소를 고려하여 본인이 가장 행복할 것 같은 길을 선택하시는 것이 중요합니다.