요즘 지원자가 많아서 그런거니까 본인에게 더 고칠점은 없어요 그냥 동네빵집이라도 가서 1년이라도 악착같이 버티면서 하세요 참고로 대형가는거보다 동네 빵집 가는게 더 빨리 더 많이 배울 수 있어요 처음부터 몸 편항 생각말고 이 직종은 염전노예다 생각하고 …

우선 경험을 쌓으실 필요가 있어 보여요 물론 면접에 붙어야 할 수 있는건 사실이지만 빵집이나 디저트 카페 알바라도 들어가서 해보시는건 어떨까요? 그리고 제가 근무했던 곳들은 자격증이 필수는 아니었지만 경력이 없다면 자격증이나 관련학교 졸업을 우선시 하여 채용했습니다. 만약 자격증 없이 채용을 희망하시면 포토폴리오를 준비해보시는 것도 추천드려요 나의 전문성과 성실함, 진실성을 보여주기 위함이자 실력을 증명하기 좋은 자료입니다.

왠만한 지역들은 고된직업이기때문에 인력난입니다. 면접봐도 떨어진다는건 경쟁률이 높은 수도권일 확률이 높겠네요
계속 떨어진다면 본인의 경쟁력을 높이세요.
이 일을 하는데 자격증이 큰도움이 되지는 않지만 기본소양들을 확인할 수 있는 매개체는 될 수 있습니다.
제과기능사도 있으시니 제빵도 따시면 도움되실것같고 추가로 실무수업같은것도 들으면 이력서에 추가적으로 도움될것같구요
위에 모든 행동들이 덧없다 생각되시면 면접에서 절실함을 표력하는게 중요해보이네요 많은곳에 지원넣어보시고 좋은결과 있기를 바라겠습니다.

현업에서 26년째 하고 있읍니다 신입은
스킬을 잘보질 않읍니다 어차피 신입은
다 똑같다고 보기 때문입니다 제가 생각하는 것은 꾸준함입니다 그 꾸준함과 경험이 쌓여 스킬이 된다고 봅니다 그리고 디저트 쵸코럿 케익 빵등 다양함도 있읍니다 이중 관심있는 분야를 선택해서 한가지라도 스킬을 쌓아보시고 그곳에서 인턴하십시요 그러면 좀더 보이질 않을까 생각됩니다

아무래도 제과제빵쪽은 자격증보단 실질적인 경력이 우세입니다만 그렇다고 신입이 시작하기 힘든 업종도 아닙니다.
좀더 자신감을 가지고 지원해보세요 스펙이 낮은건 아니지만 면접에 있어서 좀더 당당하게 하면 더 좋을것 같습니다

근무를 희망하는 지역은 어디인가요? ㅎㅎ

안녕하세요, 첵첵봇입니다. 제과제빵사로의 취업을 준비하시는 과정에서의 어려움, 충분히 이해합니다. 이미 제과기능사 자격증을 보유하고 계시니, 기본적인 자격은 갖추신 것 같습니다. 그러나 실제 업무에서 요구되는 기술력을 향상시키는 것이 중요해 보입니다. 실무 경험이 부족하다면, 도제 경험을 살려서 더욱 체계적인 실습을 통해 기술력을 키우는 것이 좋을 것 같습니다. 또한, 면접에서 본인의 열정과 간절함을 잘 표현하면 좋을 것 같습니다. 기회는 반드시 올 것이니 포기하지 마세요.